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江西省委书记孟建柱

孟建柱送给王信文一家的礼物

王信文一家三口

刘琦开到面包店体验

　　孟建柱：您好。

　　崔永元：请坐。有些事儿特别奇怪，我昨天晚上做了个梦，梦见今天能采访您，正好就采访您了。您怎么解释这个梦呢？

　　孟建柱：你很会联想。

　　崔永元：我不知道孟书记有没有这个做梦的时候？

　　孟建柱：我也在做一个梦，我想到我年老的时候，我又回到了江西这块神奇的土地，那时全省人民都富裕了，都过上了幸福美满的日子，那个时候我们该多高兴啊。

　　崔永元：我现在要考孟书记了，江西有很多地方被称为什么什么之乡，看看您能说出多少个来。

　　孟建柱：比如我告诉你，你肯定今天是要考我的，中国面包之乡，资溪，您看见过吗？又比如我再告诉你一个，中国华夏笔都，听到这个名词了，我跟你夸大一点。

　　崔永元：我当然知道了，但是我不能说，得让您说。

　　孟建柱：可能这我还要考考你，我是江西人，江西情况我比你清楚，我要考考你，可能回答不出来，还得我给你回答，这么多的观众在你面前，我给你点面子。

　　崔永元：华夏笔都。

　　孟建柱：华夏笔都，江西进贤县的文港镇。还有我告诉你一个，中国四大眼镜市场，第一位在哪里？

　　崔永元：在哪儿呢？

　　孟建柱：鹰潭下面有叫余江县，余江县下面有一个叫中童镇，这个镇里面一万五千个人中间，这个镇里面大多数人都是在外销售、生产眼镜的，所以鹰潭就变成了中国四大眼镜市场的第一位。

　　崔永元：您现在说了三个，六十分。再说两个就一百分。

　　孟建柱：我可以再告诉你一个，现在我们都鼓励农民要创业，比如说不仅鼓励农民科学种田，增加收入，还要鼓励农民闯市场，跑运输，办企业，当股东，创大业。中国的流通之乡在哪里你知道吗？

　　崔永元：应该是个交通枢纽的地方。

　　孟建柱：你想错了，你想不到我们江西省的广昌县，五万个农民在搞什么呢？在搞物流，遍布全国各地，你没想到吧？

　　崔永元：它叫流通之乡？

　　孟建柱：流通，他们专门是搞物流，搞流通。还比如，你给我一百分，两百分也可以。

　　崔永元：那就不考了，就让书记得八十分，让他遗憾。您第一就说的是资溪，面包之乡。我们今天也把资溪的一家人请到了现场，也想让您现场认识认识他们，做一个具体的现场调查。让我们掌声欢迎王信文一家，欢迎。

　　王信文：书记您好。

　　孟建柱：这是我们老王，王总。

　　王信文：做面包的王老头。

　　孟建柱：王老头，你看，你年龄比我小，不会比我大，五十刚过了吧？

　　王信文：五十多了，1954年生的。

　　孟建柱：刚刚五十二岁半。

　　王信文：我老婆老是叫我王老头，王老头，我也习惯了。

　　孟建柱：我比你大多了。这是小王经理吧。

　　王传林：是婚礼策划的。

　　孟建柱：他现在也是我们年轻人的现代理念，我们那时候可没有人给我们策划过。这是小王吧？

　　王洁妍：在广东梅州地区兴宁市。

　　孟建柱：做面包的，向爸爸学习。你看，他们一家是创业之家。

　　崔永元：请坐。按照年龄，肯定是父亲最早开始做面包的，是吧？

　　王信文：对。

　　崔永元：什么时候？

　　王信文：我是1990年9月份开始做。

　　崔永元：我听说你们那儿没有什么做面包的传统，好像以前都没有人吃面包是吧？

　　王信文：原来是没有，在1987年的时候，我们村里有两个人在福建当兵，他们是在部队厨房干的，在部队里面学了一套面包技术，他后来退伍回来，他们两个就带着他开始做起来了。

　　崔永元：家家户户都在做。

　　王信文：我们家家户户都做面包。

　　崔永元：而且你们家就是能代表你们那个地区的特点，大家实际上都没打工，全在做老板是吗？频频点头，都在做老板。

　　孟建柱：你不要说他们当老板，我要给他们说句话，他们是特别能吃苦，特别有能耐，特别能创业，他们是白天当老板，晚上睡地板，是这样起来的。

　　王信文：确实不错，就是那样的，我们刚开始就是那样的。

　　崔永元：晚上睡地板是为了当老板。

　　王洁妍：我爸现在都落下一身毛病了，睡那个地板。

　　崔永元：创业的时候？

　　王洁妍：是。

　　孟建柱：是睡地板吧，我没说错吧，你看我多了解他们。

　　王洁妍：我那个时候小，也知道。

　　孟建柱：白天当老板，晚上睡地板，是吧，艰苦创业才取得这个成绩，多不容易你看他们。

　　崔永元：别把话题岔开，我马上就要问到关键的地方了，收入怎么样？

　　王信文：收入不错，那是绝对不错。因为就我那村来说，三十六户，我们虽然钱是不多，但是按照我们以前来说，现在是够多了，三十六户人家，占三十万以上的有二十四户人家。两百万也有，三百万、四百万也有。

　　崔永元：孟书记，您高兴吗？

　　孟建柱：他给我一个真理，使我懂得了，民无以不富，家无以不兴，这句话有道理吗？

　　王信文：是，确实有道理。

　　崔永元：您高兴什么呢？他比您挣得多多了。

　　孟建柱：刚才你不是说了吗，我们要说圆梦，全省的老百姓都过上富裕的生活了，那才是我们最大的快乐。

　　崔永元：我再跟您核对一个数字，这是我摸到的，不知道准确不准确，他那儿有12万人，三分之一是做面包的老板，人均存款达到了一万元，他们那儿一共有两千个百万富翁，六十个千万富翁，三个亿万富翁，就这么小一个县。

　　孟建柱：我去做过调查研究，有12万人，四万人从事这个面包行业。县长在下面坐着。

　　崔永元：刚才我说那个数字大概是准确的吗？多少千万富翁？

　　傅清：你说的千万富翁、亿万富翁那是准确的，但是至于我们有四万人在外面做面包，我们有几千家面包店，开遍了全国一千多个大中城市，是这么一个数字。

　　崔永元：还想问问王先生，你现在有多少家店？

　　王信文：我现在暂时有三家。

　　崔永元：三家。按说应该不止三家是吧，我听说你开面包店的时候好像敢想敢干，你甚至想到了乌鲁木齐，想到了格尔木。

　　王信文：对，确实我去过。

　　王信文：为什么？我想开辟一条新的市场，到最远的地方去看看，结果那一次去了以后没弄成。

　　崔永元：为什么？

　　王信文：找合适的房子很难找，所以就返回来了。

　　崔永元：那个地方有没有资溪人在做面包？

　　王信文：有。

　　崔永元：乌鲁木齐也有？

　　王信文：有。格尔木1998年的时候，格尔木好像很荒凉的地方，但是一看也有面包店，一问是我们老乡，后来我住了一个晚上。我赶快倒回来了，我看到那儿人员不多，好像人口不太多，那里有两家就足够了，他一天要做好多。

　　崔永元：你为什么不跟他们竞争呢？

　　王信文：老乡嘛，总有一点这个观念，因为天下这么大，我们中国这么大，还有市场，我们不一定在一个地方竞争，像其它地方。

　　崔永元：老王不光手艺好，人还好呢，您在其它城市也有这样的情况吗？有自己老乡的时候，就把市场主动让给他们？

　　王信文：有的。

　　崔永元：你下一个面包店只能开到罗布泊去了。

　　孟建柱：他们现在的面包店已经开到了哪里呢？已经开到了俄罗斯，开到了越南，开到了缅甸，东南亚都开过去了，他们也已经是走出山区，走向全国，走向世界。

　　崔永元：东南亚人做法国面包做得非常好。

　　孟建柱：我也专门请教过这类问题，我知道，越南的面包做得也是不错的他有些技术是从法国学来的，我们自己的面包行不行？后来专门有两位同事到当地，吃到了他们的面包，我就放心了，说明他们还是站住脚的。