本报吉安讯 近日，吉安肉牛不负众望，经国家严格审核，载着绿色生态食品的美誉，摆上香港同胞的餐桌，这是全省唯一供港的肉牛。这一突破，得益于吉安市依托资源，选准重点，主攻农业产业化，建设现代农业的实干和执著。据了解，该市现已形成以肉牛为主的草食畜禽、以无公害蔬菜为主的高效经济作物和以鮰鱼为主的特种水产三大农业主导产业，去年三大主导产业产值超过了全市农业总产值的一半。今年一季度，该市农业主导产业继续保持良好发展态势，实现产值20亿元，同比增长8.2%。

　　在主攻农业产业化的过程中，吉安市营造宽松发展环境，重点培育龙头企业，让龙头更强。该市大力扶持了金佳谷物、绿海茶油、翔云药业、正邦饲料等一批辐射面广、带动力强的涉农成长性企业发展壮大，仅去年就新发展了市级龙头企业30家、省级龙头企业8家，全市龙头企业销售收入达49亿元，带动了农户29.3万户，户均增收489元。同时，该市加大农业招商力度，引进了上规模、上水平的现代龙头企业温氏禽畜集团，还跟踪引进吉林皓月肉牛加工等一批大企业落户，力争全市超亿元销售收入的龙头企业上10家，超5亿元的龙头企业1家，使农产品加工率提高5个百分点，努力破解肉牛、生猪、家禽、蔬菜等大宗农产品的加工、销售难题。  

　　建立特色基地，让基地面积更广。吉安市抓住“一村一品”工程被列为省级重点建设示范区的契机，积极实施“一村一品”工程，在发展主导产业上，力抓肉牛、无公害蔬菜、鮰鱼等基地建设；在发展新兴产业上，力抓新干、遂川的中药材，青原、吉水、安福的花卉苗木、永新的螺旋藻等基地建设；在发展传统产业上，力抓安福的火腿、泰和的乌鸡、遂川的“三宝”、永新的蚕桑基地建设。如今，全市发展横江葡萄、螺溪肉牛等“一村一品”专业村67个，发展绿海油脂、遂川狗牯脑茶等省级示范点12个。今年，该市力争让专业村达到150个以上，让专业村60%以上的农户参与“一村一品”建设。

　　积极争创农产品品牌，让品牌更响。吉安市从引导各地、各企业树立强烈的农产品品牌意识入手，成立名牌战略推进委员会，并在全省首家制定出台了创名牌产品奖励政策，着力打造当地农产品品牌。去年，安福火腿成功争创中国名牌产品，成为该市首个中国名牌；新干商洲枳壳成为中国地理标志保护产品；“绿海”油脂、“青池”蒿菜、堆花白酒等17个产品成为江西名牌产品。品牌的建设，让吉安的优质农产品及涉农工业品领到了一张张市场通行证，产品正源源不断输往四面八方，甚至漂洋过海，赚取外汇。（刘之沛 张长根）