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江西近期猪肉价格总体回落 年内有上涨可能[图]
生猪收购价近期趋稳
   2012-06-04 06:03   来源: 大江网-信息日报
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  本报南昌讯记者左阳天报道:今年3月至4月,我省生猪价格加速回落,进入5月下跌势头趋缓,目前呈小幅震荡趋稳态势。记者3日从江西省物价局获悉,近期我省鲜猪肉价格总体回落,养猪业进入黄色预警区域,下半年猪肉价格还有上涨可能。

  鲜猪肉价格总体回落

  近期,我省鲜猪肉价格总体回落。5月31日,全省统装猪肉、精瘦肉、排骨每500克平均零售价分别为10.5元、14.05元、16.14元。与去年12月底相比,分别下跌了22.22%、11.69%、0.68%。同比来看,统装猪肉、精瘦肉价格分别下跌了14.77%、3.7%,排骨价格上涨5.98%。

  生猪市场方面,每500克生猪平均收购价格,5月31日为7元,同比回落13.04%。与去年9月8日的10.08元相比,今年5月31日的价格已下跌30.56%。

  养猪成本却居高不下

  今年以来,尽管生猪出场价格呈持续下行态势,但生猪养殖成本却居高不下。

  据了解,我省猪粮比价已明显低于盈亏平衡点。5月31日,全省二级玉米平均批发价格每500克为1.315元,以5月31日生猪平均收购价格每500克为7元计算,我省平均猪粮比价为5.32∶1;平均猪粮比价已明显低于6∶1的生猪生产盈亏平衡点,进入黄色预警区域。

  六七月生猪收购价趋稳

  我省物价部门最近在永修县等地进行了专题调查。据江西省物价局有关人士透露,从市场反应来看,大中型养殖场养殖规模基本稳定,中小型及散户养殖规模缩减。

  从调查情况综合分析,在正常情况下(后期不发生严重疫情),今年我省生猪价格的走势将呈“高位回落,震荡趋稳,逐步上扬”的“U”型态势。全年生猪价格为三部曲:一是高位回落阶段(1-4月)。二是震荡趋稳阶段(5-7月)。为稳定生猪价格,近期全国各地启动的地方冻猪肉储备,正在发挥积极作用。5月份我省生猪收购价格下跌趋缓,现已趋于稳定。但值得关注的是,一季度的仔猪腹泻疾病导致仔猪锐减补栏减少,将导致6-7月的生猪出栏数量有所减少,市场供应将趋于平衡,预计6-7月我省生猪收购价格仍将呈小幅震荡趋稳态势,每500克生猪收购价格在6.8~8元区间运行的可能性较大。三是逐步上扬阶段。经过小幅震荡趋稳阶段后,一季度的仔猪锐减补栏减少在8-9月对生猪出栏数量影响将有所加深,加之饲养成本居高不下的支撑,生猪价格将逐步走高,猪粮比价将重回生猪生产盈亏平衡点以上。

  进入四季度,随着季节性消费的增加,特别是中秋、国庆及冬至腌制腊肉、香肠时段,不排除呈现一波较快上升行情,每500克生猪收购价格在8~8.5元之间运行的可能性较大。

编辑: 兆明 【鄱阳湖水利枢纽工程进入设计阶段】
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