中国江西网

新闻热线
0791-86849275
广告热线
0791-86847125
江西新闻网
您当前的位置 : 中国江西网首页  >  江西新闻网  >  大江快报
南昌18批次不合格餐饮店:梦时代4批次 青云谱王府井6批次
2019-11-20 21:20:57    来源:中国江西网
编辑:刘毅    作者:涂文华
字体:   | 大江论坛 | 评论(
新闻热线:0791-86849275
订江西手机报:电信、联通用户发短信JX到10626655,移动用户发短信JXP到10658000,3元/月
爆料投诉请进入大江论坛 问政江西

      中国江西网/江西头条客户端讯 记者涂文华报道:近日,南昌市市场监督管理局公布299批次食品抽样检测信息,涉及的品种有农产品、蔬菜制品、蜂产品、食用油、罐头、茶叶、炒货、糕点、乳制品、食糖、膨化食品、糖果、蛋制品、豆制品、餐饮具等,其中合格281批次,不合格18批次。

    不合格批次(点击图片查看大图)

      其中,在不合格批次中,青云谱王府井购物中心独占6批次,恒茂梦时代国际广场占4批次。川蜀天香府老灶火锅、炉忆餐厅、阿啦馄饨、一笼小确幸餐饮等知名餐饮店相继上榜。

      据悉,此次公布检测结果中,不合格产品绝大部分以消毒餐具被检出含大肠杆菌为主;此外,南昌市青云谱区王府井红小坛剁椒鱼头店的豆泡、南昌高新技术产业开发区明华小吃店的豆泡、青山湖区川蜀天香府老灶火锅恒茂梦时代店的豆泡被检出含苯甲酸及其钠盐,南昌市青山湖区水明水酒店的黄酒被检出含甜蜜素。

      不合格产品都有哪些危害呢?

      1.苯甲酸及其钠盐

      苯甲酸及其钠盐是食品工业中常见的一种防腐剂,对霉菌、酵母和细菌有较好的抑制作用。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)中规定,豆泡中不得使用苯甲酸及其钠盐。苯甲酸及其钠盐的安全性较高,少量苯甲酸对人体无毒害,可随尿液排出体外,在人体内不会蓄积。

      但若长期过量食入苯甲酸超标的食品,可能会对肝脏功能产生一定影响。苯甲酸及其钠盐超标的原因,可能是企业为延长产品保质期,或者弥补产品生产过程卫生条件不佳而超范围使用。

      2.大肠菌群

      大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群,提示被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能性较大。《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》(GB 14934-2016)中规定,消毒餐(饮)具中的微生物限量大肠菌群不得检出。

      造成大肠菌群超标的原因,可能是消毒餐(饮)具在生产、清洗过程中受设备、人员、环境等的污染。

      3.甜蜜素

      甜蜜素的化学名称是环己基氨基磺酸钠,是一种常用甜味剂,可广泛用于面包、糕点、饮料、配制酒及蜜饯等各种食品中。

      《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中规定,不允许在黄酒中使用甜蜜素。

    更多相关新闻及资讯请关注微信公众号“大江网(dajwjx)”和“手机江西网(jxrb_jxnews)”。
      相关新闻
      中国江西网版权与免责声明
      1、本网所载的文/图等稿件均出于为公众传播有益资讯信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性,我们不对其科学性、严肃性等作任何形式的保证 。如其他媒体、网络或个人从本网下载使用须自负版权等法律责任。
      2、本网站内凡注明“来源:中国江西网”的所有文字、图片和音视频稿件均属本网站原创内容,版权均属“中国江西网”所有,任何媒体、网站或个人未经本网站协 议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。本网站原创内容版权归本网站所有,内容为作者个人观点,本网站只提供参考并不构成任何商业目的及应用建议。 已经由本网站协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明稿件来源:“中国江西网”,违者本网将依法追究法律责任。
      3、凡本网站转载的所有的文章、图片、音频视频文件等资料的版权归版权所有人所有,本网站采用的非本站原创文章及图片等内容无法一一和版权者联系,如果本网 所选内容的文章作者及编辑认为其作品不宜上网供大家浏览,或不应无偿使用,请及时用电子邮件或电话通知我们,以迅速采取适当措施,避免给双方造成不必要的经济 损失。
      4、对于已经授权本站独家使用提供给本站资料的版权所有人的文章、图片等资料,如需转载使用,需取得本网站和版权所有人的同意。
      ※联系方式:中国江西网 电话:0791-86849032
       
      - 电子报 -
      江西网警在线
      互联网经营备案登记-红盾标志
      | 关于我们 | 广告服务 |
      增值电信业务经营许可证编号:赣B2--20100072  备案号:赣ICP备05005386号-1 药品信息服务证
      赣网文[2018]3167-034 (总)网出证(赣)字009号 网络视听许可证1406143号 36120170002
      江西日报社中国江西网版权所有,未经允许不得复制或镜像 中国互联网举报中心