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江西食品安全统一抽验结果出炉
检测指标合格率大多在90%以上
   2009-03-21 05:28   来源: 大江网—江西日报
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  本报讯时平办报道:近日,从省食品安全协调领导小组办公室获悉:根据省委、省政府加强民生工作的总体部署,我省从2007年起实施全省食品安全统一抽验,2008年,省财政继续安排1000万元用于全省食品安全统一抽验。抽验结果表明,我省农产品质量逐年改善,生产加工水平稳步提高,市场经营秩序日渐规范,餐饮业卫生状况整体提升,食品安全总体状况更趋好转。检测指标合格率均在90%以上。

  据了解,全省食品安全统一抽验工作,涵盖了种植、养殖、加工、流通和餐饮消费环节,覆盖了11个设区市城区、部分县(市、区)及乡镇,涉及大众食品、儿童食品、休闲食品等36个品种,检测了食品添加剂、农药兽药残留、微生物等142个检测指标,共计22597批次样品,平均合格率为92.58%,较2007年平均合格率提高1.35个百分点。其中蔬菜、水果、猪肉、禽肉、淡水产品等主要农产品检测指标合格率在95%以上,消费量较大的婴幼儿奶粉、液体奶、大米、米粉、食用植物油、酱油、啤酒、白酒、饮料、果冻、茶叶等加工产品检测指标合格率均在90%以上;但也有部分品种的检测指标合格率较低,如生肉制品、蜜饯、辣椒粉,主要原因是贮存时间过长或贮存方法不当,或超量超范围使用甜味剂、漂白剂等食品添加剂所致。


本篇新闻热门关键词:餐饮 白酒 茶叶 大米 
编辑: 舒晓露 【网友认为城市灰霾问题是南昌现在最严重的问题之一】
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