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一季度江西畜禽产品价全面上扬
生猪价涨近一成
   2011-04-21 05:10   来源: 大江网-信息日报
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  本报南昌讯 刘翔、记者秦谦报道:“子排24元、五花肉11.98元、精瘦肉15元……”这是记者近日在南昌市某大型超市看到各类型猪肉的标价(市斤),与历次肉价上涨相比,本轮达到了一个新的高点。20日,来自省畜牧局监测的数据显示,春节后我省猪肉价不跌反涨,且畜禽产品价全面上行,猪肉价一季度涨近一成。双汇“瘦肉精”事件发生后,对我省生猪市场影响十分小。

  畜禽产品价全面上扬

  按以往肉价的运行趋势,过了春节消费高峰后一般都会有所下降,不过今年却相反。据省畜牧部门监测,今年一季度我省畜禽产品价全面上涨,尤其是生猪价在春节后不跌反涨。对全省22个集贸市场定点调查统计显示,3月30日,每市斤毛猪、活鸡、鸡蛋、牛、羊平均价格分别为7.7元、8.5元、5.4元、20.2元、20.3元,分别上涨了9.3、3.9、0.9、1.1、1.7个百分点。其他的畜禽产品价也在不同程度上涨。

  畜禽产品供应充足

  畜禽价格的全面上涨,刺激了养殖企业(户)的积极性,使得畜禽产品价及生产量总体同步上升。据监测,一季度我省畜禽生产稳定增长,全省肉、蛋、奶产量分别达到91.5万吨、13.1万吨、3.7万吨,增幅均在4.8%以上,畜禽产品供应比较充裕。就当前市场行情看,养殖户每头猪能盈利300元左右,在较好效益的驱动下,养殖户补栏积极性提高。如此的养殖形势有利于保证畜禽产品的正常供应。

  双汇“瘦肉精”事件发生后,针对该事件可能对我省生猪产业造成负面影响,有关部门开展了日报监测,结果显示,截止4月7日,全省猪价较事件曝光前呈微幅上涨的趋势,可见该事件对我省生猪市场影响甚微。而且,我省养殖企业还借此机会扩大了在上海、广东等生猪销区市场的份额。

  畜禽价格将趋稳

  省畜牧局表示,一季度畜禽产品价全面上扬,是受成本推动、动物疫情保持稳定等综合因素影响。

  据分析,行情的向好将会促进养殖企业(户)扩大生产量,使得供给增加。另一方面,工商资本和国内外大型畜牧养殖企业也不断进入我省,推动了畜禽养殖规模化扩大,目前我省规模养猪、养禽比重分别达79%、72%,创出新高水平。同时,随着天气变热,居民消费肉类食物的量会有所减小,这也将使得畜禽产品价趋稳。

编辑: 王世强 【大江网友对江西各设区市统计局、财政局政务公开之调查】
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