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现实无奈:好鱼难卖好价钱,只能让人家贴牌 战略启动:精心推广品牌,引领渔业转型升级
叫响“鄱阳湖”,打造渔民“避风港”
上海品牌店预计下月营业,香港品牌店正筹划中
   2011-11-29 06:40   来源: 大江网—江西日报
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  本报讯(记者刘勇)11月28日,新建县南矶山旁的一个天然湖泊里,一筐筐人放天养的活鱼被搬上鲜活运输车。这些鱼都是1斤左右成长性很好的草鱼,将被当作大鱼苗运到浙江、福建的水库里,养上一段时间后,再作为人家的品牌鱼销售。湖泊经营者说:“我们的鱼既小也没品牌,每斤售价只有3.2元,贴上人家品牌之后,价格要翻番。”

  好水出好鱼,鄱阳湖具有良好的生态、水质,出产的鱼肉质鲜美,不但在江西久负盛名,在长三角、珠三角地区也享有盛誉。但由于缺乏品牌识别,好鱼却未必能卖出好价钱。据渔民们介绍,与周边地方养殖鱼相比,鄱阳湖的鱼只在九江、南昌、上饶等市场价格略高一两成;而以鱼干等制品贩运到浙江等地,丝毫没有价格优势。鄱阳县长山岛渔民杨原发做的是加工生意,他从渔民那里直接收购小餐条等鱼,再熏干卖到江浙市场,“价格与别的鱼干一样,每斤只卖十几元”。

  品牌的好处,精明的浙江人能给我们启示。千岛湖鱼早在2000年就注册了商标,实行公司化运作,拿到了国家环保总局颁发的第一张有机鱼证书,并申请通过了国家质检总局的“原产地地理标志产品保护认证”,如今千岛湖已形成了卖鱼、吃鱼、渔文化体验等一条龙产业,千岛湖有机鱼打入了上海、广州等高端市场,价格翻了好几番。

  所幸的是,我省的农产品鄱阳湖品牌战略也已全面启动。从2004年至2010年,有关部门从外省一家公司,成功将“鄱阳湖”品牌要回,成为涵盖29类加工产品、30类初级加工产品、31类活鲜产品商标。来自南昌、九江、上饶等地的8家公司已获得授权使用,产品包括鱼、虾、蟹等。

  鄱阳湖品牌推广战略还有更大的雄心。我省正在上海建设一个“鄱阳湖”展示销售中心,这个名为“江西鄱阳湖生态有机农产品国际采购中心”的窗口预计在12月9日开业,选址位于上海大连路,是上海著名的特产一条街。同时,有关部门正筹划在香港新界设立中转基地销售鄱阳湖农产品。

  将目标锁定在长三角、珠三角、香港等高端市场,省渔业协会秘书长邹胜员坦言,目的是要打造与鄱阳湖生态环境相匹配的品牌影响力与价值,以品牌战略引领鄱阳湖渔业的转型升级。

  品牌的塑造、价格的提升将更有利于资源的保护,接受采访的渔民们心里都很明白:“一条鱼能卖3条鱼的价钱,我们何须再捕3条鱼?”他们形象地将鄱阳湖品牌建设称之为避风港:能够让渔民旱涝保收,也能够让鄱阳湖生态资源可持续发展。

编辑: 黎中元 【九江八里湖,请爱惜你的丽质】
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